咱们知道，碘和甲状腺联系密切，假如说甲状腺是人体组成甲状腺素的“工厂”，那么“碘”便是基础质料，少吃、多吃对人体都可能有影响。

　　碘吃少了吧，不只可能导致甲状腺肿、甲减，儿童缺碘严重还会影响身体智力的发育，孕妈可能会导致早产、流产等妊娠不良结局。

　　碘吃多了也麻烦，可能会引起一系列甲状腺疾病：高碘性甲状腺肿、碘性甲减、本身免疫性甲状腺炎等。

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　　所以有人置疑“是不是碘盐吃多了？还要不要持续吃碘盐”？

　　咱们之所以要吃碘盐，是因为人体只能经过摄入的方法补充碘，而在大部分食品中天然的碘含量很低。

　　我国大部分地区归于自然环境缺碘，地方性甲状腺肿（也便是传说中的“大脖子病”）的发病率一度很高。开始吃碘盐后，国民的碘营养不良状况得到了明显改善。

　　2018年中国居民补碘指南引荐大于14岁以上及健康成人摄入碘量为120微克/天，关于甲状腺正常的人群，没必要过于纠结“吃碘”的问题。

　　就拿碘盐来说，咱们每天大概会摄入5g的盐，从中能够获得100微克的碘，剩下的20微克能够从饮水和食物中获取。偶尔一不小心“吃多了碘盐”，身体也会自我调节，将一些多余的碘排出去。

　　除非你天天都吃许多碘来虐甲状腺，否则它也不会容易发脾气的。

　　简略一句话概括，该吃吃，该喝喝，正常饮食就行。

　　回答这个问题之前，咱们先来看一组数据：

　　正常体检人群中，甲状腺结节的触诊检出率约为3%～7%，高分辨率超声检出率约为20%～76%[1]。可见，甲状腺结节的发病率的确不低。

　　有研讨指出，脑力劳动者（如办公室工作人员）患有甲状腺结节的危险约为体力劳动者（如野外作业人员）的1.31倍[2]。文化程度高、工作压力越大也与甲状腺结节发病有关[3]

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　　甲状腺疾病的发病率升高，有以下两方面：

　　一方面，检查设备晋级。高分辨率彩超普及应用，细小结节检出率进步；

　　另一方面，人们体检意识进步，以往症状不明显的甲状腺结节会更早查出。

　　已有研讨证明，碘摄入量过多或不足都能使甲状腺结节的患病率升高，所以要适碘饮食。当然，甲状腺结节还与碘摄入量有关，也与放射性接触、本身免疫、遗传等要素有联系。[2]

　　但假如只是单拎出“碘盐吃多”这一说法，碘盐很无辜。

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　　甲状腺疾病是常见病，多发病，查出问题的朋友，一提到食物中的碘，先怵上三分，终究吃多少才适宜，一头雾水直摇头……

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