猫屎咖啡一般是怎样来的,看完制作过程你还喝吗?


来源:安徽新闻网 作者:安徽新闻 发布时间:2021-09-09 10:24:06


  咖啡有很多种,如美式、卡布奇诺、拿铁等。在这些咖啡中,意大利的浓缩咖啡味道很强,也被认为是调制其他风味咖啡的基础。对每个人来说,喝咖啡有不同的偏好。


  我相信每个人都听说过猫屎咖啡,它的价格非常昂贵,每磅的价格是几百美元。由于味道鲜美,逐渐受到国际市场的欢迎。这款咖啡的生产工艺与其它咖啡有很大不同,它是麝香猫第一天吃完咖啡豆后,第二天就会完全排出。由于胃酸的发酵,使咖啡豆有不同的味道,但从猫的排泄物中提取和加工咖啡豆。


  那为什么猫屎咖啡这么贵呢?这个要从麝香猫开始,它指的是大灵猫,擅长游泳,有时候经常为了抓动物而跳进水里,但是基本上都是在地上行动。如今已成为国家一级重点保护动物,数量非常稀少。常言道,物以稀为贵,麝香猫珍贵,所以与之相关的咖啡自然变得值钱。


猫屎咖啡一般是怎样来的,看完制作过程你还喝吗?


  许多人不喝猫屎咖啡,除了价格过高外,还与其制作工艺密切相关。麝猫肠胃消化能力较弱,这种小动物无法完全消化咖啡豆。而且猫屎咖啡的走红,又让商家看到了商机,为了能获得更多的利益,在印度尼西亚的商家都会把麝香猫抓回来饲养。


  每天都要喂大量的咖啡果,这是最令人担忧的问题之一。据专家介绍,麝香猫在日常生活中,不仅要吃咖啡豆,还要吃水果和昆虫,以保持营养平衡。这类动物的数量本来就很少,如果一直吃咖啡豆导致营养不良,有可能导致麝香猫死亡。


  此外,许多游客想看到麝香猫的样子,所以他们被关在笼子里。他们本来应该白天休息的,却被人类打乱了生活步骤。必须说,猫屎咖啡的生产,已经建立在麝香猫的痛苦之上。也许当人们享受这种咖啡的丝滑与美好时,却不知道它诞生的背后充满了麝香猫的无奈。


  所以,在了解到这一点之后,很多人就不再喝猫屎咖啡了。它不仅仅是为了让麝香猫继续生活,更是为了人类自己。说到底,没有人愿意看到未来的地球失去生物多样性,这个家需要我们与动物共同生存,才能有一个美好的未来。



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