啤酒鸡腿色香味齐全,不只闻着香,看着美观,最重要的是吃起来特别的好吃


发布时间:2020-03-11 16:22:45


  咱们在平时的时分是怎样吃鸡腿呢?是烤着吃仍是煮着吃?是不是这些吃法都现已吃腻了呢?今日就给咱们带来了一个鸡腿十分不一样的吃法,做出来依照这个办法的鸡腿,色香味齐全,不只闻着香,看着美观,最重要的是吃起来特别的好吃,十分的入味。如果你现已吃腻了平时鸡腿的做法,这个鸡腿的做法肯定合适你。


鸡腿


  共享的是一道色香味齐全的美食,啤酒鸡腿。这道鸡腿做出来之后,十分的入味,口感十分的好,十分合适做出来跟家人和朋友一起共享。这道啤酒鸡腿的做法十分简略,即使是没有任何烹饪经历,跟着小编的过程一步一步的走,也是能够做出十分好吃的鸡腿来的,可谓是一学就会,但肯定不存在一做就废的状况。看到这里你是不是也十分想亲自动手做一下这个色香味齐全的啤酒鸡腿呢?


  啤酒鸡腿


  制造食材鸡腿,啤酒,生姜,香叶,八角,花椒,桂皮


  制造过程


  1、首要预备一根小葱,将葱白切成段,葱叶切成末,切完之后放到一个盘中备用,然后再预备适量的生姜,将生姜清洗洁净之后去掉外皮,然后切成薄片,切完之后放到一个盘中备用。再预备八角,花椒,香叶,桂皮,预备好之后和葱段一块放到一个碗中备用。


  2、下面处理一下鸡腿,在鸡腿上面切几刀,方便入味。鸡腿冷水下锅,参加适量的姜片,料酒,然后开大火焯一下。焯好之后捞出来清洗洁净。清洗洁净之后放到一旁备用。


  3、接下来把鸡腿煎一下,起锅烧油,油要稍微多一点,参加少量的食用盐,避免粘锅。油热之后参加鸡腿,不断地给鸡腿翻面,避免煎糊,煎至双面焦黄之后下调味料爆香。调味料便是之前预备好的八角,香叶,花椒,桂皮,葱段。


  4、向锅中倒入适量的啤酒,啤酒漫过鸡腿就能够了,然后再参加适量的酱油,少量的老抽,盖上锅盖,大火煮到收汁。再参加少量的白糖,用铲子翻炒均匀就能够起锅了,一道十分好吃的啤酒鸡腿就这样做好了。这道啤酒鸡腿的制造办法是不是十分简略呀?你喜欢这道啤酒鸡腿吗?如果你也喜欢的话,那就抓紧时间预备食材,亲自动手做一下吧。


  小贴士


  1、以上所有用到的食材和调味料都是要根据自己的口味和食量进行恰当预备的,不宜预备得太多,以免造成不必要的浪费。这道啤酒鸡腿在刚刚做出来的时分是十分好吃的,所以一定要趁热吃哦,如果放凉了就会十分影响它的口感和味道。


  2、在做这道啤酒鸡腿的时分,一定要注意火候和时间的把握。只需火候和时间都把握好了,那么做出一道色香味齐全的啤酒鸡腿来,便是一件十分简单的事情了。



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