“碘”,少吃、多吃对人体都可能有影响


来源:安徽新闻网 作者:安徽新闻 发布时间:2019-08-24 19:55:49


  咱们知道,碘和甲状腺联系密切,假如说甲状腺是人体组成甲状腺素的“工厂”,那么“碘”便是基础质料,少吃、多吃对人体都可能有影响。

  碘吃少了吧,不只可能导致甲状腺肿、甲减,儿童缺碘严重还会影响身体智力的发育,孕妈可能会导致早产、流产等妊娠不良结局。

  碘吃多了也麻烦,可能会引起一系列甲状腺疾病:高碘性甲状腺肿、碘性甲减、本身免疫性甲状腺炎等。

  来历:腾讯医典医学插画

  所以有人置疑“是不是碘盐吃多了?还要不要持续吃碘盐”?

  咱们之所以要吃碘盐,是因为人体只能经过摄入的方法补充碘,而在大部分食品中天然的碘含量很低。

  我国大部分地区归于自然环境缺碘,地方性甲状腺肿(也便是传说中的“大脖子病”)的发病率一度很高。开始吃碘盐后,国民的碘营养不良状况得到了明显改善。

  2018年中国居民补碘指南引荐大于14岁以上及健康成人摄入碘量为120微克/天,关于甲状腺正常的人群,没必要过于纠结“吃碘”的问题。

  就拿碘盐来说,咱们每天大概会摄入5g的盐,从中能够获得100微克的碘,剩下的20微克能够从饮水和食物中获取。偶尔一不小心“吃多了碘盐”,身体也会自我调节,将一些多余的碘排出去。

  除非你天天都吃许多碘来虐甲状腺,否则它也不会容易发脾气的。

  简略一句话概括,该吃吃,该喝喝,正常饮食就行。

  回答这个问题之前,咱们先来看一组数据:

  正常体检人群中,甲状腺结节的触诊检出率约为3%~7%,高分辨率超声检出率约为20%~76%[1]。可见,甲状腺结节的发病率的确不低。

  有研讨指出,脑力劳动者(如办公室工作人员)患有甲状腺结节的危险约为体力劳动者(如野外作业人员)的1.31倍[2]。文化程度高、工作压力越大也与甲状腺结节发病有关[3]

  来历:腾讯医典医学插画

  甲状腺疾病的发病率升高,有以下两方面:

  一方面,检查设备晋级。高分辨率彩超普及应用,细小结节检出率进步;

  另一方面,人们体检意识进步,以往症状不明显的甲状腺结节会更早查出。

  已有研讨证明,碘摄入量过多或不足都能使甲状腺结节的患病率升高,所以要适碘饮食。当然,甲状腺结节还与碘摄入量有关,也与放射性接触、本身免疫、遗传等要素有联系。[2]

  但假如只是单拎出“碘盐吃多”这一说法,碘盐很无辜。

  来历:站酷海洛

  甲状腺疾病是常见病,多发病,查出问题的朋友,一提到食物中的碘,先怵上三分,终究吃多少才适宜,一头雾水直摇头……



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